Merhabalar,
Bu hafta İstanbul Fashion Week haftasıydı. Davet edildiğim defilelere elimden geldiğince gidip izledim. Aslında moda bloggerı değilim. Ama her kadın gibi giyinmeyi, modayı çok seviyorum. Bu yüzdende her yıl fashion week'i izlemeye giderim. Bu yıl Ülkemizde ki son yaşanan olaylardan dolayı partiler iptal edilmişti. Ve diğer yıllara göre daha sönük geçti.
Ülke olarak havamızın değişmesi, birazda olsa kafamızın dağıla bilmesi için bloga kafe keşfi yazısı koymaya karar verdim.
Bu hafta defilelerden ara bulduğum gün Maltepe'de bulunan MADAM CHARLOTTE COOKİES'İ ziyarete gittim. Burası kafeden çok bir pasta atölyesi gibi. Çıkış hikayesi aslında pasta malzemeleri satıp sadece pasta, cupa cake, kurabiye Works shopları vermek için açılmış. Daha sonra insanların yoğun talepleri üzerine pasta, cupa cake, kurabiye yapımına geçip mekanı kafe haline getirip satmaya başlamışlar. Mekanın içi pembe ve beyaz tonlarında çok tatlı bir ortam. İnsan renkli şekerlerin, şirin pasta görsellerinin içinde kendini çok mutlu hissediyor. Ben kahvemin yanında macaronların tadına bakma fırsatı buldum. Maltepe'de ara sokaklarda kalmış gözükse de macaronları bir çok revaşta olan mekanlardan daha güzeldi.
Mekanın sahibi eski bir radyo televizyoncu.Çok uzun uzun sohbet ettik. Çok samimi güler yüzlü bir bayandı. İstanbul'da ki çeşitli mekanlardan, buranın açılış hikayesinden, yükselişine ve gelecekte başka bir dükkana taşınıp kafe kısmına ağırlık vermek istediklerine kadar bir çok konuda konuştuk. Gelecek planları gerçekleşirse çok şık bir pasta atölye kafesi olacağına eminim.
Bir çok organizasyon işlerinde birlikte çalışabilirsiniz. Pastacılık konusunda akla gelmemiş bir çok modelleri bulabilirsiniz. Ben burada şunu fark ettim ki pastaları, cupa cakeleri ve diğer ürünleri hazırlarken burada çok eğleniyorlar. Bu eğlenceli ekipte bu mutluluklarını yaptıkları işe yansıtıyorlar.
Başka bir mekan keşfinde görüşmek üzere,
Sevgiyle kalın....
ADRES: Bağlar başı Mahallesi Beş evler Sok. No:31/2
Maltepe/İstanbul
TEL: 0216 371 7179
