izmit etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
izmit etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

19 Haziran 2017 Pazartesi

KARAMÜRSEL PAPULİ BUTİK OTEL KEŞFİ


Merhaba,

Yeni bir keşifle karşınızdayım. Ama bu sefer keşfettiğim mekanın yeri benim için çok özel. Yıllar önce okuduğum Karamürsel'de yıllar sonra çocuğumla yeni yer keşfetmek, benim için oldukça duygusal ve heyecanlı oldu.

Bu postta size Karamürsel'deki Papuli Butik Otel'den bahsetmek istiyorum. Karamürselli olan Seçil Hanıma dedesinden kalan bu ev ona bir başlangıç olmuş. İlk olarak kendine ve ailesine dinleneceği, doğa ile baş başa kalacağı bir yer olarak hayal etse de daha sonra bu huzuru, doğayı insanların da faydalanacağı bir butik otele çevirmiş. Bu arada ev dededen kalınca otelin adını da Lazca'da dede anlamına gelen Papuli koymuşlar.


Şu an otel bölümü faaliyette değil. Bunun dışında otelde kahvaltı ve akşam yemeği mevcut. Biz kahvaltı için gittik. Yemyeşil bir dağ köyü, etrafınızda kuş sesleri, meyve ağaçları ve siz bunların altında tahta bir masada doğayı size yaşatan her detayı düşünülmüş bir masada kahvaltı ediyorsunuz. Tüm yiyecekler organik ve çok lezzetli. Ekmekler ev yapımı, kendileri yapıyorlar. Hayatımda yediğim en lezzetli ekmeklerden diye bilirim.


Mekanın kocaman yeşil bir bahçesi var. Çocuğunuz istediği gibi oradan oraya koşturuyor. Meyve ağaçlarından meyve koparıp yiyor. Çocuğunuzun suratında ki bu mutluluk sizi de mutlu ediyor. Hatta ben bile yıllar sonra ağaçtan meyve koparıp yemenin keyfine vardım.


Otel kısmı faaliyette olmasa da ben içini sizler için şöyle bir gezdim. Eski dantel perdeler, emayeden çaydanlıklar, cam kenarında işlemeli yastıklarla bezenmiş keyif yapacağınız sedirlerle dekore edilmiş. Aslında bu otel bizi o temiz, doğal eski zamanlara götürüyor. Otel faaliyete geçtiğinde mutlaka bu tarih kokan otelde uyumak, buranın havasını solumak ve gözlerimi bu otelde açmak istiyorum.


Otelin sahibi Seçil Hanım ve Sosyal Medya hesaplarını yöneten Şule Hanım bizimle çok güzel ilgilendiler. Kendinizi sanki iki arkadaşınızın bahçesine oturmaya gelmişsiniz hissi yaratmaları da çok güzeldi. Tekrardan tüm sohbetleri, ilgi ve alakaları için teşekkür ederim.

Mutlaka bu yaz İstanbul'dan bir kaç saatte olsa kaçmak, gerçekten doğa ile iç içe kalıp iyi bir kahvaltı yapmak isteyenlere şiddetle Papuli Butik Otel'i tavsiye ederim. Buraya gitti mi şehir hayatına dönmek istemeyeceğinizin garantisini veriyorum.

Bu arada Kurtköy'den 1 saat 15 dakikaya Papuli Otel'e vardım. Otelin İstanbul'a, İzmit'e, Yalova ve Bursa'ya yakın olması da en büyük avantajı diye düşünüyorum.

Başka bir keşif yazısında görüşmek üzere,

Yazımı okuduğunuz için teşekkürler,

Sevgiyle kalın...
Devamın Oku »

3 Ocak 2016 Pazar

İZMİT'İN YENİ BEBEĞİ LEPATİSSERİE MEL'S BAKERY CAFE KEŞFİ




Yeni yılın ilk haftasından herkese merhaba...

Yeni yıl kutlamalarının bitmesiyle beraber bu güzel kar manzalarını fotoğraflandırmak için eşim ve en yakın arkadaşımla beraber İzmir Seka Park'a gittik. Karlarda çocuklar gibi eğlendik, bir sürü fotoğraf çektik. Bu gezi bizi günlük hayatın stresi ve keşkemekeşinden kurtarıp inanılmaz rahatlattı ve mutlu etti. Ama yaklaşık iki saat sonra ciddi anlamda üşümeye başladık ve sıcak bir şeyler içip tatlı yeme ihtiyacı hissettik.

Yeni yılda keşfedilecek cafeler arasında İzmit'te yeni açılan LE PATISSERIE MEL'S BAKERY'i  eklemiştim. Eşim ve arkadaşım da hazır İzmit'e kadar gelmişken benimle beraber bu cafeyi keşfetmeye geldi. Kendimizi pembe tonlarında sıcacık bu cafeye attık.

Cafenin içi, 2016 'nın ilk günleri olmasından dolayı yeni yıl ruhunu koruyordu. İlk girişte hemen kocaman buzdolabının içindeki pastalar dikkatimizi çekti. Ama ben pasta sevmediğimden alternatif bir şey var mı diye kafamı sağa sola çevirirken solumdaki cam fanusların içindeki kurabiye cennetiyle göz göze geldim. 

Eşimle ben kurabiye çeşitlerinden birer ikişer seçip yanında sıcacık çay istedik. Arkadaşım ise çikolatalı-fıstıklı pasta dilimi ile yanında Türk kahvesi istedi. Ben kurabiyelere tek kelimeyle bayıldım. Çok lezzetli ve tazeydi. Uzun zamandır yediğim  en iyi kurabiyelerdi diyebilirim. Favorim içi hindistan çevizli dışı antep fıstıkla kaplanmış kurabiye oldu. Arkadaşım da pastayı çok beğendiğini ve çok taze olduğunu söyledi. Yerken çikolatalı ve keki dolgun bu pastanın kocaman antep fıstıklarının ağza geldiğinden bahsetti. Bu gerçekten çok önemli. Çünkü artık pastalarda krema kullanılması hiç hoş olmuyor.

Bu kadar güzel lezzetlerin tadına bakınca cafenin sahibi ile tanışmadan edemezdik. Cafenin sahibi çok şirin, tatlı, güler yüzlü ve oldukça genç yaşlarda bir kızdı. Yeditepe Üniversitesi'nde okuduktan sonra MSA'da 8 ay gastronomi üzerine eğitim almış. Eğitimden sonra da bu cafeyi açıp bildiklerini bu cafede uygulamaya başlamış. Çok da başarılı olmuş. Böyle genç işletmeciler görünce çok mutlu oluyorum.

LEPATISSERIE MEL'S'in  sahibine ilgisi, gülen yüzü, hoş sohbeti ve ikramları için çok teşekkürler :)
Unutmadan; cafenin sahibinin annesinin de samimi davranışı, gülen yüzü ve esprileri içinde ayrıca teşekkür ediyorum. Umarım yolumuz tekrar düşer ve sizlerle beraber tekrar sohbet edip, o güzel, katkısız, taze kurabiyelerinizden yeme şansımız olur. 

İzmit'te oturuyorsanız veya İzmit'e yolunuz düşerse LEPATISSERIE MEL'S e uğramayı unutmayın derim.

Başka cafe keşfinde görüşmek dileği ile hoşçakalın.










ADRES : Karabaş Mah. Köseoğlu Sk. Yenice APT. NO:16/C

İZMİT/KOCAELİ

TEL : 0532 440 89 00 
Devamın Oku »